轻工科技杂志省级期刊

轻工科技 2016年第02期杂志 文档列表

轻工科技杂志食品与生物

果蔬即食湿面加工工艺及护色变化研究第1-2页

关键词: 果蔬；  即食湿面；  加工工艺；  护色变化；  

广西科协副主席方芳率队考察广西首家“自治区级会企合作示范基地”第2-页

关键词: 主席方；  糖业集团；  合作基地；  技术论文；  千亿元产业；  企业创新发展；  人才交流；  科研专题；  考察人员；  组织协同；  

“天酒”——竹汁酒的制备研究第3-4页

关键词: 竹汁；  天水；  酒；  发酵；  

浅议广西米香型白酒外向发展的思路第5-7页

关键词: 米香型白酒；  现状；  思路；  创新；  发展；  

茶末和茶梗叶绿素与茶多酚的提取与应用第8-9页

关键词: 茶末；  茶梗；  茶叶绿素；  茶多酚；  提取；  

重庆市售腌腊肉制品中酸价、过氧化值调查分析第10-11页

关键词: 腌腊肉制品；  酸价；  过氧化值；  

正交实验优化冻干香蕉苹果派的配方和工艺第12-13页

关键词: 香蕉苹果派；  正交实验；  升华干燥；  

加热对阿斯巴甜的甜度影响研究第14-15页

关键词: 阿斯巴甜；  加热；  甜度变化；  

朗姆酒工艺技术的探讨第16-18页

关键词: 糖蜜；  朗姆酒生产工艺；  清香；  

在创新和规范中发展米香型白酒第19-20页

关键词: 米香型白酒；  现状；  创新；  规范；  发展；  

如何降低米香型白酒中的苦味第21-23页

关键词: 米香型白酒；  苦味；  制曲；  发酵周期；  勾兑；  

轻工科技杂志制糖工程与技术

亚硫酸法糖厂蔗汁中和pH值双回路智能控制系统技术改造第24-25页

关键词: 亚硫酸法；  制糖；  中和；  p；  h值智能控制系统；  技术改造；  

制糖生产工艺中辅料硫磺利用率的分析研究第26-页

关键词: 制糖；  硫磺；  利用率；  亚硫酸钙；  

亚硫酸法糖厂赤砂回溶配比系统技术改造第27-28页

关键词: 制糖；  赤砂糖；  回溶配比系统；  技术改造；  

甘蔗糖厂二氧化硫冷却装置防渗漏改造方法及效果第29-页

关键词: 糖厂；  二氧化硫；  冷却装置；  应用；