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轻工科技杂志

轻工科技杂志省级期刊

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轻工科技 2014年第10期杂志 文档列表

轻工科技杂志食品与生物
乳清蛋白复合运动饮料的研制第1-2页
关键词: 运动饮料;  乳清蛋白;  亮氨酸;  电解质;  
酸甜排骨料理包加工工艺研究第3-4页
关键词: 料理包;  酸甜排骨;  加工工艺;  
高产谷胱甘肽酵母菌的选育第5-7页
关键词: 谷胱甘肽;  筛选;  诱变;  优化;  
姜黄开发与应用进展第10-11页
关键词: 姜黄;  开发;  应用;  
黑芝麻糊优化工艺研究第12-14页
关键词: 黑芝麻;  抗氧化剂;  过氧化值;  
荷叶黄酮提取工艺及抗氧性研究第15-16页
关键词: 荷叶;  黄酣;  提取工艺;  抗氧化性;  
面粉品质对苏式月饼饼皮的影响第17-18页
关键词: 苏式月饼饼皮;  质构;  感官评价;  
黑枸杞及其功能性成分在食品工业中的应用及开发进展第22-23页
关键词: 黑枸杞;  营养;  功能性;  前景;  
金银花清咽液的工艺与含量测定研究第24-25页
关键词: 金银花;  清咽;  含量测定;  
轻工科技杂志化工与材料
沥青混合料在轻轨地基建设中的使用第26-27页
关键词: 沥青混合料;  轻轨;  地基;  性能;  
国产机械蒸汽再压缩(MVR)板式蒸发装置第28-30页
关键词: mvr板式蒸发装置;  mvr蒸发装置;  
铜离子荧光探针研究进展第31-32页
关键词: 荧光;  分子探针;  铜离子;  
全氟磺酸树脂催化合成甲缩醛的研究第33-34页
关键词: 三聚甲醛;  甲醇;  全氟磺酸;  
改性活性炭对卷烟主流烟气气相物释放量的影晌第35-37页
关键词: 活性炭;  改性;  卷烟;  主流烟气;  
轻工科技杂志机械与电气
关于火力发电厂热耗计算探讨第38-38页
关键词: 火力发电厂;  热耗;  
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