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轻工科技杂志

轻工科技杂志省级期刊

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轻工科技 2014年第09期杂志 文档列表

轻工科技杂志食品与生物
4种甘薯品种对铝胁迫生理响应的研究第1-3页
关键词: 甘薯;  铝;  生理响应;  
固定化异淀粉酶性质研究第4-6页
关键词: 固定化;  异淀粉酶;  支链淀粉;  固定化异淀粉酶;  
水牛乳中乳酸菌的筛选第7-7页
关键词: 水牛乳;  乳酸菌;  筛选;  
工业化制备高纯度低聚果糖技术概述第8-10页
关键词: 高纯度低聚果糖;  纳滤膜分离;  模拟移动床;  分子筛;  特异性酵母;  
低盐固态发酵酱油工艺要点分析第11-12页
关键词: 种曲;  制曲;  发酵;  酱醅;  淋油;  
壳聚糖的应用研究进展第13-14页
关键词: 壳聚糖;  碱性多糖;  食品;  染色;  水处理;  
对亚硝酸盐含量测定采用流动注射分析仪前处理的研究第17-18页
关键词: 亚硝酸盐测定;  流动注射分析仪;  前处理;  
软包装即食湿面食用品质及保鲜工艺的研究第19-21页
关键词: 即食湿面;  食用品质;  保鲜;  酸浸;  杀菌;  
正交试验优化冻干香蕉玉米果奶配方的研究第22-24页
关键词: 冻干香蕉粉;  冻干甜玉米粉;  配方;  果奶;  正交试验;  
轻工科技杂志制糖工程与技术
超声波技术在制糖工业的研究应用第25-27页
关键词: 超声波;  超声技术;  制糖;  积垢;  
浅谈甘蔗制糖业产业链的清洁生产与循环经济第28-29页
关键词: 甘蔗制糖产业;  生态产业链;  清洁生产;  循环经济;  
轻工科技杂志化工与材料
微量稀土Ce对Sn-Zn-Al基无铅焊料的组织及性能影响第33-35页
关键词: 无铅焊料;  熔点;  润湿性能;  
混凝土减水剂发展现状及方向第36-38页
关键词: 减水剂;  发展现状;  发展方向;  
轻工科技杂志机械与电气
气隙放电实验的板电极电场仿真分析第43-44页
关键词: ansys软件;  有限元分析法;  
M7130型平面磨床主轴部件修复技术第45-46页
关键词: m7130平面磨床;  开槽轴承;  修复技术;  
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